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　　中国农业科学院农产物加工查究所是凭据科技部、财务部、中编办国科发政字[2002]356号文献心灵，正在中国农业科学院原子能使用查究所学科安排根蒂上新组筑的查究所，是中国农业科学院部属的独一从事以食物为主的农产物加工本领查究与拓荒的国度级科研机构食品。

　　中国肉类食物归纳查究中央是国内独一的肉类食物专业性查究机构，是亚洲科研力气最为雄厚的肉类查究机构之一，常设国度肉类加工工程本领查究中央、国度肉类加工本领研发分中央、国度肉类食物质地监视检讨中央、成立项目处境影响评议中央、亚太地域肉类科技培训中央、国度肉禽蛋法式化委员会畜肉成品分本领委员会秘书处、肉类加工家当本领革新策略同盟理事长单元及秘书处、国度农产物加工本领研发编造肉蛋成品加工专业委员会主任委员单元、中国革新驿站食品、肉类加工本领北京市重心测验室麻将胡了、北京市食物质地监视检讨三站等机构。

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